Салати

Салати

Овчарска салата (3,7)

/домати, краставици, чушки, лук, шунка, кашкавал, яйце/

450 гр.       5,29 лв.

 

Шопска салата (7)

/домати, краставици, лук, чушки, сирене, маслини/

400 гр.       4,79 лв.

 

Селска салата (7)

/домати, краставици, печени чушки, маслини, плочка сирене/

400 гр.       4,79 лв.

 

Редена салата (3,7)

/домати, краставици, печени чушки, снежанка, плочка сирене, яйце, маслини/

450 гр.       5,79 лв.

 

Цезар с пиле (3,7)

/салата Айсберг, пилешко филе, крутони, пармезан, чери доматчета, дресинг/

450 гр.       5,99 лв.

 

Цезар с бекон (3,7)

/салата Айсберг, запечен бекон, крутони, пармезан, дресинг/

450 гр.       5,99 лв.

 

Печени чушки с чесън (3,7)

/печена чушка, чесън, маслина/

200 гр.       3,99 лв.

 

Гръцка салата (7)

/домати, краставици, лук, сирене, маслини, зехтин, риган/

400 гр.       4,99 лв.

 

Зелена с яйце (3)

/маруля, лук пресен, краставици, репички, яйце, маслина/

400 гр.       4,19 лв.

 

Зелена салата с риба тон (3,4,7)

/маруля, лук пресен, краставици, репички, риба тон, царевица, маслина, лимон/

400 гр.       4,99 лв.

 

Снежанка (7,8)

/цедено мляко, краставици, копър, чесън, орехи/

300 гр.       4,59 лв.

 

Катък с печена чушка (7)

/цедено мляко, сирене, печена чушка, чесън, пипер/

300 гр.       4,29 лв.

 

Катък с яйце (3,7)

/цедено мляко, сирене, печена чушка, чесън, яйце, маслина/

300 гр.       4,89 лв.

 

Салата Капрезе (7)

/белени домати, песто, моцарела, маслини/

400 гр.       5,29 лв.

 

Яйчена салата (3)

/яйца, червен пипиер, специален сос, маслина/

300 гр.       3,69 лв.

 

Картофена салата (3,7)

/картофи, лук, копър, маслина/

400 гр.       3,79 лв.

 

 

Студени предястия

Колбасарско плато

/луканка, филе Елена, пастърма, суджук, пушено свинско филе/

400 гр. 18,99 лв.

 

Млечно плато

/кашкавал, сирене, топено сирене, синьо сирене, ементал/

400 гр. 9,99 лв.

 

Сирене натюр

100 гр. 2,19 лв.

 

Кашкавал натюр

100 гр. 3,19 лв.

 

Сухо мезе

100 гр. 5,99 лв.

 

Пънчета от палачинки

250 гр. 4,69 лв.

 

Рулца от палачинки с катък и снежанка

200 гр. 4,49 лв.

 

 

Супи

Пилешка супа

300 гр. 2,19 лв.

 

Шкембе чорба

300 гр. 2,39 лв.

 

Картофена крем супа

300 гр. 1,99 лв.

 

Доматена крем супа

300 гр. 1,99 лв.

 

Гъбена крем супа

300 гр. 1,99 лв.

 

Таратор

300 гр. 1,99 лв.

 

 

Топли предястия

Сирене във фолио

250 гр. 4,99 лв.

 

Печен боб с бекон

350 гр. 4,89 лв.

 

Панирани сиренца

250 гр. 4,29 лв.

 

Панирани кашкавалчета

250 гр. 4,69 лв.

 

Топени сиренца с боровинки

250 гр. 4,39 лв.

 

Пълнени гъби на сач

300 гр. 5,99 лв.

 

Чеснови пилешки филенца

250 гр. 4,49 лв.

 

Пилешки хапки пане

250 гр. 4,49 лв.

 

Пилешки хапки сусам

250 гр. 4,79 лв.

 

Пилешки хапки корнфлейкс

250 гр. 4,99 лв.

 

Чушка бюрек

300 гр. 3,79 лв.

 

Тиквички по гръцки

300 гр. 4,30 лв.

 

Царевица в масло

250 гр. 3,39 лв.

 

Патладжани бюрек

300 гр. 4,50 лв.

 

Ризото с пиле

400 гр. 4,99 лв.

 

Ризото със зеленчуци

400 гр. 4,29 лв.

 

Кашкавал на плоча

200 гр. 4,30 лв.

 

Сирене на плоча

200 гр. 3,90 лв.

 

Гъби в масло

200 гр. 4,19 лв.

 

Пилешки дробчета в масло

300 гр. 4,49 лв.

 

Пилешки дробчета по селски

450 гр. 5,79 лв.

 

Пилешки сърца в масло/с лук

400 гр. 4,69 лв.

 

Телешки език в масло

250 гр. 6,29 лв.

 

Лучени кръгчета

250 гр. 3,69 лв.

 

Запечени картофи “Мариета”

/сирене, луканка, шунка, пилешко филе, кашкавал, сметана/

500 гр. 5,89 лв.

 

Запечени картофи със сирене и кашкавал

500 гр. 5,39 лв.

 

Запечени картофи с шунка и кашкавал

500 гр. 5,59 лв.

 

Запечени картофи с пушено пиле и кашкавал

500 гр. 5,69 лв.

 

Картофи соте

300 гр. 3,29 лв.

 

Пържени картофи

250 гр. 2,19 лв.

 

Пържени картофи със сирене

300 гр. 2,59 лв.

 

Пържени картофи с кашкавал

300 гр. 2,89 лв.

 

Пилешки крилца

300 гр. 4,49 лв.

 

 

Гювечета

Сирене по шопски

/домати, сирене, яйце, магданоз/

300 гр. 4,29 лв.

 

Гювече по избор

/пиле, шунка, бекон, луканка/

400 гр. 4,89 лв.

 

Свинска кавърма

/домати, лук, чушка, свински късове, червено вино, магданоз, гъби/

350 гр. 6,69 лв.

 

Пилешка кавърма

/домати, лук, чушка, пилешки късове, бяло вино, магданоз, гъби/

350 гр. 5,99 лв.

 

Кавърма по Радомирски

/свинско/пилешко, домат, лук, чушка, яйце, магданоз, гъби/

420 гр. 6,29 лв.

 

Катино мезе

/свинско бон филе, гъби, лук, подправки/

350 гр. 6,99 лв.

 

 

Скара

Кюфте

100 гр. 1,39 лв.

 

Кебапче

100 гр. 1,39 лв.

 

Пилешко шишче

150 гр. 2,99 лв.

 

Свинско шишче

150 гр. 3,19 лв.

 

Свински врат

250 гр. 5,89 лв.

 

Свинско бон филе

200 гр. 6,29 лв.

 

Свински карета

200 гр. 5,69 лв.

 

Свински ребра на скара

450 гр. 6,29 лв.

 

Свински ребра със сос

450 гр. 6,79 лв.

 

Пилешко филе

250 гр. 4,99 лв.

 

Пилешка пържола от бут

250 гр. 4,79 лв.

 

Пилешки карета

250 гр. 5,50 лв.

 

Пилешки крилца

250 гр. 4,40 лв.

 

Болярско кюфте

250 гр. 2,69 лв.

 

Нервозно кюфте

100 гр. 1,69 лв.

 

Зеленчуци на скара

450 гр. 4,69 лв.

 

Меню за двама

/пилешка пържола, кюфте, кебапче, карначе, пържени картофки/

650 гр. 9,99 лв.

 

Пилешки шашлик

/пилешко месо, бекон, чушка, лук, гъби/

800 гр. 13,99 лв.

 

Свински шашлик

/свинско месо, чушка, лук, гъби/

800 гр. 14,99 лв.

 

Кавказки шашлик

/пилешко месо, свинско месо, бекон, наденица, чушка, лук, гъби/

800 гр. 17,99 лв.

 

 

Сачове

Пилешки сач

/пилешко филе, гъби, домати, чушки, лук, кашкавал, бяло вино, подправки, зехтин, лимон/

900 гр. 12,99 лв.

 

Свински сач

/свинско бон филе, гъби, домати, чушки, лук, бекон, червено вино, подправки, зехтин/

900 гр. 13,99 лв.

 

Чорбаджийски сач

/пилешко филе, свинско бон филе, суджук, гъби, домати, чушки, лук, кашкавал, вино мерло, лимон, зехтин/

900 гр. 14,99 лв.

 

Болярски сач

/пилешко филе, свинско бон филе, пилешка пържола бут, бекон, карначе, чушки, лук, варени картофи, кашкавал, чесън/

900 гр. 18,99 лв.

 

 

Ястия от пилешко месо

Пиле Фунги

/пилешко филе, гъби, сметана, соев сос, копър/

400 гр. 6,49 лв.

 

Пилешко вретено

/пилешко филе, бекон, сметанов сос, кисели краставици, топено сирене, гарнитура картофено пюре/

500 гр. 8,99 лв.

 

Пиле Жулиен

/пилешко филе, сметана, кисели краставици, шунка, бяло вино/

400 гр. 7,99 лв.

 

Пиле Рокфор

/пилешко филе, сметана, синьо сирене, бяло вино, лимон/

400 гр. 7,99 лв.

 

Пиле Мексико

/пилешко филе, царевица, боб, печена чушка, чили сос, магданоз/

400 гр. 6,49 лв.

 

Пиле Милано

/пилешко филе, гъби, печена чушка, чесън, горчица, сметана, гарнитура ориз/

450 гр. 6,89 лв.

 

Чесново пиле

/пилешка пържола бут, чесън, задушени картофи, вино/

400 гр. 6,49 лв.

 

 

Ястия от свинско месо

Свински хапки с гъбен сос

/свинско бон филе, гъби, сос, подправки/

350 гр. 7,49 лв.

 

Свинско вретено

/свинско бон филе, бекон, гъби, маслини, чесън, соев сос, с гарнитура сотирани картофи/

450 гр. 9,99 лв.

 

Сиромашко мезе

/свинско бон филе, бекон, луканка, с гарнитура картофи соте/

400 гр. 8,99 лв.

 

Свински Жулиен

/свински жулиен, сметана, гъби, бекон, вино, топено сирене, кашкавал/

400 гр. 8,99 лв.

 

Шницел по виенски

/свинско бон филе, пържени картофи, масло, лимон/

400 гр. 7,99 лв.

 

Свински карета с боровинков сос

350 гр. 7,49 лв.

 

Хрупкави свински жулиени в соев сос и чесън

/свинско бон филе, босилек, риган, ементал/

350 гр. 6,49 лв.

 

 

Ястия от риба

Пъстърва на тиган/скара

300 гр. 6,99 лв.

 

Лаврак на скара

250 гр. 9,49 лв.

 

Ципура на скара

250 гр. 9,49 лв.

 

Бяла риба пане

250 гр. 6,59 лв.

 

Сафрид

200 гр. 4,19 лв.

 

Пържен шаран

250 гр. _,__ лв.

 

 

Скара на дървени въглища

Суджук по бански

/Приготвен по традиционна рецепта, с пресни охладени меса и майсторски подбрани билки, този суджук е достойна награда за всяка трапеза/

250 гр. 5,99 лв.

 

 

Гарнитури

Градинарска гарнитура

150 гр. 1,99 лв.

 

Картофи соте

150 гр. 1,99 лв.

 

Ориз

150 гр. 1,59 лв.

 

Картофено пюре

150 гр. 2,19 лв.

 

Лютеница

150 гр. 1,49 лв.

 

Пържени картофи

150 гр. 1,59 лв.

 

 

Пица на пещ

Маргарита

/доматен сос, кашкавал, риган/

400 гр. 4,89 лв.

 

Тоскана

/доматен сос, кисели краставички, шунка, гъби, топено сирене, кашкавал, риган/

530 гр. 6,99 лв.

 

Вегетариана

/доматен сос, гъби, царевица, грах, кисели краставички, маслини, кашкавал, риган/

500 гр. 6,29 лв.

 

Марко Поло

/доматен сос, пилешко роле, гъби, кисели краставички, кашкавал, риган/

510 гр. 6,99 лв.

 

Али Баба

/доматен сос, кашкавал, шунка, луканка, кисели краставички, риган/

490 гр. 7,19 лв.

 

Дяволска

/доматен сос, шунка, кашкавал, маслини, риган/

450 гр. 6,49 лв.

 

Калцоне

/доматен сос, кашкавал, шунка, гъби, луканка, чесън, риган/

440 гр. 7,19 лв.

 

Американо

/доматен сос, шунка, кисели краставички, кашкавал, риган/

440 гр. 6,29 лв.

 

Капричоза

/доматен сос, чушка, гъби, кашкавал, риган/

530 гр. 6,79 лв.

 

Вюрстел

/доматен сос, кашкавал, кренвирш, кисели краставички, риган/

440 гр. 6,19 лв.

 

Куатро Формаджо

/доматен сос, кашкавал, сирене, бяло сирене, топено сирене, риган/

500 гр. 6,99 лв.

 

Вандевил

/доматен сос, кашкавал, шунка, бекон, кренвирш, луканка, пилешко филе, риган/

550 гр. 7,29 лв.

 

Диабло

/доматен сос, луканка, сирене, чили, люта чушка, кашкавал, риган, чесън/

440 гр. 6,89 лв.

 

Кариола

/доматен сос, бекон, пресен лук, яйце, чушка, кашкавал, риган/

550 гр. 6,29 лв.

 

Поло

/доматен сос, пилешко роле, царевица, кисели краставички, топено сирене, кашкавал, риган/

520 гр. 6,99 лв.

 

Дон Вито

/доматен сос, бекон, луканка, яйце, печена чушка, кашкавал, риган/

540 гр. 7,29 лв.

 

Дон Корлеоне

/доматен сос, пилешко филе, луканка, царевица, кисели краставички, кашкавал, риган/

560 гр. 7,29 лв.

 

Фунги

/доматен сос, кашкавал, гъби, риган/

450 гр. 5,49 лв.

 

Куатро Стаджони

/доматен сос, кашкавал, шунка, бекон, гъби, риган/

500 гр. 6,89 лв.

 

Карина

/доматен сос, кашкавал, шунка, гъби, риган/

460 гр. 6,69 лв.

 

 

Сосове и добавки

СОСОВЕ

Кетчуп

60 гр. 0,79 лв.

 

Майонеза

60 гр. 0,79 лв.

 

Чеснов сос

60 гр. 0,79 лв.

 

Пикантен сос

60 гр. 0,79 лв.

 

Горчица

60 гр. 0,79 лв.

 

Чили сос

60 гр. 0,79 лв.

 

Червен сос

60 гр. 0,79 лв.

 

Сицилиански сос

60 гр. 0,79 лв.

ДОБАВКИ

Сирене

50 гр. 0,99 лв.

 

Шунка

50 гр. 1,39 лв.

 

Яйце

1 бр. 0,69 лв.

 

Топено сирене

50 гр. 1,39 лв.

 

Бекон

50 гр. 1,39 лв.

 

Луканка

50 гр. 1,79 лв.

 

Риба тон

50 гр. 1,79 лв.

 

Кашкавал

50 гр. 1,39 лв.

 

Пиле

50 гр. 1,49 лв.

 

Зеленчуци

50 гр. 0,89 лв.

 

 

Хлебчета

Чесново хлебче

180 гр. 1,99 лв.

 

Чесново хлебче с кашкавал

239 гр. 2,39 лв.

 

Сусамено хлебче

200 гр. 2,19 лв.

 

Селско хлебче

180 гр.        1,99 лв.

 

 

Спагети

Спагети Матричана

/доматен сос, бекон, гъби, лук, кашкавал, магданоз, маслина/

350 гр. 4,79 лв.

 

Спагети Милански

/доматен сос, шунка, гъби, пресен лук, кашкавал/

350 гр. 4,59 лв.

 

Карбонара

/сметана, шунка, яйце, кашкавал, подправки/

350 гр. 5,99 лв.

 

Формаджо

/сметана, сирене, топено сирене, рокфор, кашкавал, маслина/

350 гр. 5,49 лв.

 

 

Десерти

Палачинки

/шоколад, мед, сладко/

2 бр. 3,19 лв.

 

Бисквитена торта

250 гр. 2,69 лв.

 

Мелба

250 гр.        _,__ лв.

 

Плодова салата

300 гр.        _,__ лв.

 

Млечна наслада

/цедено млаяко, шоколад, мед, сладко/

250 гр.        _,__ лв.

 

 

Напитки

Безалкохолни напитки

Кока Кола

250 мл. 1,19 лв.

Кока Кола Zero

250 мл. 1,19 лв.

Фанта

250 мл. 1,19 лв.

Спрайт

250 мл. 1,19 лв.

Тоник

250 мл. 1,19 лв.

Сода

250 мл. 1,10 лв.

Натурален сок Cappy

250 мл. 1,69 лв.

Натурален сок Frutelly

250 мл. 1,69 лв.

Минерална вода

500 мл. 1,00 лв.

Минерална вода

1500 мл. 2,59 лв.

Айрян

250 мл. 1,10 лв.

Айрян

500 мл. 2,19 лв.

Айрян

1 л. 3,89 лв.

Студен чай Нести

250 мл. 1,69 лв.

Студен чай Нести

500 мл. 2,69 лв.

Студен чай Сан Бенедето

500 мл. _,__ лв.

Ред Бул

250 мл. 4,99 лв.

Наливна бира

Каменица

300 мл. _,__ лв.

Каменица

500 мл. _,__ лв.

Старопрамен

300 мл. 1,89 лв.

Старопрамен

500 мл. 2,39 лв.

Бургаско

300 мл. 1,29 лв.

Бургаско

500 мл. 1,69 лв.

Бира бутилка

Каменица

500 мл. 1,79 лв.

Каменица тъмно

500 мл. 1,99 лв.

Каменица фреш грейпфрут

500 мл. 1,89 лв.

Каменица фреш лимон

500 мл. 1,89 лв.

Бекс

500 мл. 2,39 лв.

Старопрамен

500 мл. 2,49 лв.

Стела Артоа

500 мл. 2,49 лв.

Астика

600 мл. 1,99 лв.

Астика тъмно

600 мл. 1,99 лв.

Бургаско

500 мл. 1,60 лв.

Алкохолни напитки

ПЕЩЕРСКА Гроздова

50 мл. 1,29 лв.

ПЕЩЕРСКА Мускатова

50 мл. 2,79 лв.

ПЕЩЕРСКА Отлежала

50 мл. 1,89 лв.

Кайлъшка

50 мл. 1,49 лв.

Ямболска Гроздова

50 мл. 1,39 лв.

Стралджанска Мускатова

50 мл. 2,49 лв.

Поморийска обикновена

50 мл. 1,29 лв.

Поморийска мускатова

50 мл. 1,99 лв.

Бургаска обикновена

50 мл. 1,19 лв.

Бургаска мускатова

50 мл. 1,99 лв.

Сунгурларска обикновена

50 мл. 1,59 лв.

Сунгурларска отлежала

50 мл. 1,99 лв.

Сливенска перла

50 мл. 2,49 лв.

Бургас 63

50 мл. 2,49 лв.

Сръбска дюлова ракия

50 мл. 2,99 лв.

Македонска лозова

50 мл. 2,99 лв.

Водка

FLIRT vodka

50 мл. 1,29 лв.

ALASKA

50 мл. 1,29 лв.

Финландия

50 мл. 2,69 лв.

Смирноф

50 мл. 2,69 лв.

Руски стандарт

50 мл. 2,69 лв.

Джин

SIXth SENSE

50 мл. 1,49 лв.

Бийфитър

50 мл. 2,69 лв.

Мастика

Мастика ПЕЩЕРА

50 мл. 1,29 лв.

Узо Паралия

50 мл. 1,59 лв.

Пломари

50 мл. 2,39 лв.

Уиски

Black Ram

50 мл. 1,99 лв.

Johnnie Walker Black/ Red

50 мл. 6,99 лв./ 3,59 лв.

Jameson

50 мл. 3,59 лв.

Jack Daniels

50 мл. 4,59 лв.

Bushmills

50 мл. 3,59 лв.

Tullamore Dew

50 мл. 3,59 лв.

Ликьори

Мента ПЕЩЕРА

50 мл. 1,39 лв.

div>

Бейлис

50 мл. 3,59 лв.

div>

Ром

50 мл. 1,59 лв.

Бяло вино

Villa YAMBOL- Мускат

750 мл. 10,99 лв.

Villa YAMBOL- Шардоне

750 мл. 10,99 лв.

DOMAINE PESHTERA- Мускат

750 мл. 11,99 лв.

DOMAINE PESHTERA- Шардоне

750 мл. 11,99 лв.

VERANO AZUR- Сов. Блан & Шардоне & Вионие

750 мл. 15,99 лв.

ПИКСЕЛ- Сов. Блан

750 мл. 16,99 лв.

Червено вино

Villa YAMBOL- Мерло

750 мл. 10,99 лв.

Villa YAMBOL- Каберне

750 мл. 10,99 лв.

DOMAINE PESHTERA- Мерло

750 мл. 11,99 лв.

DOMAINE PESHTERA- Каберне

750 мл. 11,99 лв.

VERANO AZUR- Сира & Марселан

750 мл. 15,99 лв.

Розе

Villa YAMBOL- Розе

750 мл. __,__ лв.

ПИКСЕЛ- Розе

750 мл. __,__ лв.

Наливно вино

Villa YAMBOL- Мускат

500 мл. 3,59 лв.

1000 мл. 6,99 лв.

Villa YAMBOL- Шардоне

500 мл. 3,59 лв.

1000 мл. 6,99 лв.

Villa YAMBOL- Мерло

500 мл. 3,59 лв.

1000 мл. 6,99 лв.

Топли напитки

Кафе

60 мл. 0,79 лв.

Чай

180 мл. 0,89 лв.

3 в 1

200 мл. 1,00 лв.

Сметана

… мл. 0,19 лв.

Мед

… мл. 0,19 лв.